Pós-Graduação à distância em 

Nutrição Clínica e Esportiva

Instituição:

Este curso é oferecido pela Faculdade Prominas.

Descrição do Curso:

O curso de Nutrição Esportiva e Clínica oferece a chance de estudar a ciência por trás da nutrição esportiva e suas aplicações para o 'guerreiro do fim de semana' e o atleta de elite. Ele também coloca as controvérsias em torno do uso de suplementos sob escrutínio científico, analisando as principais evidências a favor e contra os benefícios de desempenho.

Objetivos:

O curso de Nutrição Esportiva e Clínica oferece a chance de estudar a ciência por trás da nutrição esportiva e suas aplicações para o 'guerreiro do fim de semana' e o atleta de elite. Ele também coloca as controvérsias em torno do uso de suplementos sob escrutínio científico, analisando as principais evidências a favor e contra os benefícios de desempenho.

Público Alvo:

O curso de pós-graduação em Nutrição Clínica e Esportiva é destinado aos portadores de diplomas da Ciências da Saúde e afins, como Nutrição, Medicina, bem como, aos profissionais da área, como educador físico, nutrólogo, nutricionista, preparador físico, personal traine, entre outros. O curso é estendido aos profissionais das demais áreas que desejam adquirir conhecimento interdisciplinar no objeto do curso.

Método de Ensino:

Este curso utiliza o método de vídeos-aulas, apostilas e outros materiais de apoio.

Taxa de Matrícula:

R$ 180,00

Preço:

20

x de

R$ 180,00

PROMOÇÃO:

20

x de

R$ 111,00

Conclua o curso em

6 Meses!

Você estuda no seu ritmo podendo concluir o curso em no mínimo nesse prazo.

Através de vídeo aulas e material didático produzido por professores mestres e especialistas.

Reconhecido pelo MEC

Somos nota 4 (4 de 5) na avaliação geral do Ministério da Educação.

Confira a avaliação e autorização junto ao MEC clicando no botão ao lado:

Curso 100% Online

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Disciplina

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Módulo

01

Princípios e Fundamentos da Nutrição

80 Horas

Noções Básicas de Nutrição e Alimentação: Introdução; Transição nutricional no Brasil e no Mundo; Alimentação e aspectos socioculturais; Conceitos importantes na área esportiva. Anatomia Humana: Introdução; Visão geral do processo digestivo e absortivo e anatomia correlacionada. Avaliação Nutricional e Consumo Alimentar: Avaliação Nutricional; Avaliação antropométrica; Avaliação de consumo alimentar.

02

Fisiologia e Nutrientes Aplicados à Nutrição Esportiva

80 Horas

Fisiologia da Nutrição: Camadas do Trato Gastrointestinal; Regulação do Trato Gastrointestinal; Boca; Esôfago; Estômago; Intestino delgado; Intestino grosso; Órgãos acessórios. Os Macronutrientes: Carboidratos; Proteínas; Lipídeos. Os Micronutrientes: Vitaminas; Sais Minerais. Fisiologia do Exercício.

03

Bioenergética e Termorregulação

80 Horas

Interação Nutrição Energia: Conceitos importantes; Fontes de energia; Sistemas energéticos: Sistema Imediato/Fosfagênico; Sistema Anaeróbico ou Glicólico; Sistema Oxidativo ou Aeróbico. Termorregulação: Regulação da Temperatura Corporal; Mecanismos Envolvidos no Controle da Termorregulação; Respostas Fisiológicas ao Exercício no Calor; Respostas Fisiológicas ao Exercício no Frio. Desidratação e Reidratação: Água e Desidratação; Recomendações de Recursos Ergogênicos para Hidratação; Bebidas para Hidratação: Tipos, quantidade e momentos de ingestão; Diretrizes atuais sobre hidratação.

04

Nutrição Aplicada a Práticas Desportivas

80 Horas

Bioquímica da Nutrição na Atividade Física; Recomendações Nutricionais para os Macronutrients e Micronutrientes Durante a Prática de Exercícios; Nutrição na Sarcopenia.

05

Ergogenia e Suplementação Nutricional

80 Horas

Ergogenia Nutricional: Definição; Tipos de ergogênicos nutricionais. Suplementação Nutricional e Esportiva: Suplementos; Suplementos comumente utilizados. Drogas e Doping: Introdução; Substâncias ilícitas; Substâncias proibidas em determinados esportes; Autorização para o uso de substâncias restritas e proibidas.

06

Nutrição Esportiva na Prática Clínica

80 Horas

Exames Bioquímicos para Atletas; Solicitação de Exames Bioquímicos pelo Nutricionista; Avaliação Bioquímica do Sangue; Análise em Conjunto de Biomarcadores para Atletas; Recomendações Nutricionais para Atletas; Gasto Energético Basal (GEB), Gasto Energético Total (GET) e Gasto Energético com Atividades Físicas (GEAF); Recomendações Nutricionais para Atletas; Recomendações Nutricionais Atuais para Atletas - Colégio Americano de Medicina do Esporte (CAME) e Associações dos Nutricionistas do Canadá e dos Estados Unidos; Distúrbios Alimentares e Deficiências Nutricionais em Atletas; Transtornos Alimentares no Esporte; Tratamento Nutricional dos TA; Deficiências Nutricionais mais Comuns em Atletas.

07

Docência do Ensino Superior

80 Horas

Conceitos de Ciência; Método Científico; Hipóteses Variáveis; Probabilidade; Validade; Fidedignidade, Amostragem; Delineamentos de Pesquisa; Metodologia Qualitativa e Quantitativa; Aplicação de Questionário em Pesquisas; Caracterização da Linguagem Científica e do Sistema de Produção Científico; Elaboração de Pesquisa Acadêmico-Científica; Ética na Pesquisa; Técnicas de Apresentação; Resumo Científico, Artigo Científico, Ficha Catalográfica, Pré Projeto de Pesquisa, Resenha, Relatórios de Pesquisa, Fichamento.

08

Metodologia do Ensino Superior

80 Horas

Conceitos de Ciência; Método Científico; Hipóteses Variáveis; Probabilidade; Validade; Fidedignidade, Amostragem; Delineamentos de Pesquisa; Metodologia Qualitativa e Quantitativa; Aplicação de Questionário em Pesquisas; Caracterização da Linguagem Científica e do Sistema de Produção Científico; Elaboração de Pesquisa Acadêmico-Científica; Ética na Pesquisa; Técnicas de Apresentação; Resumo Científico, Artigo Científico, Ficha Catalográfica, Pré Projeto de Pesquisa, Resenha, Relatórios de Pesquisa, Fichamento.

 

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